منتدى ديمة الأولى الرسمي
 
ديمة بشارالرئيسيةالتسجيلدخول

منورين يازوارنا و أعضاءنا الكرام

عيدكم مبارك وعساكم من عوّادة

♥شعارنا♥
شعارنا

اليد باليد لمنتدى أفضل

منّي ♥ ليكي

بسم الله الرحمان الرحيم


أهلا بكي في منتدى ديمة بشّار الرسمي . هنا ستجد أخبار _ صور _ فيديوهات _ ديمة بشّار ...

إضغط على زر التسجيل لتشارك وتتفاعل بالمنتدى ..

في زيارة أخرى ...

قريبا ااا جدّاااااا و فقط ع منتدانا



عيد مبارك

بسم الله الرحمان الرحيم


عيد مبارك للجميع

و عساكم من عوّادة
ديمة الأولى

ديمة
أنت الأمل
أنت الحب

أنت السلام
أنت الضحكة الحلوة
أنت الصوت الرائع
أنت ديمنة بشار
فأنت قمر الأقمار




المواضيع الأخيرة
» على مرّ الزمان بالتفصيل الممل
الخميس مارس 28, 2013 10:14 pm من طرف Sky & Sea

» صور زينب بن عبد الله
الإثنين مارس 18, 2013 2:53 am من طرف %the tunisian girl%

» بقلاوة بالفستق
الإثنين مارس 18, 2013 2:12 am من طرف %the tunisian girl%

» كوكيز ميكي و ميني
الإثنين مارس 18, 2013 2:08 am من طرف %the tunisian girl%

» HAPPY NEW YEAR 2013
الإثنين مارس 18, 2013 12:29 am من طرف Sky & Sea

» يا إدارة أدخلاو يا اعضاء
السبت مارس 16, 2013 1:30 am من طرف Sky & Sea

» حتّى إذا ماخديت اللقب أنت عندنا أحلى صوت
الأحد فبراير 03, 2013 3:38 am من طرف %the tunisian girl%

» مشتركـــــين أحــــلــــــــى صـــــوت فـــي النــهـــائــــيــــآت الجز الثـــاني
الإثنين يناير 28, 2013 2:28 am من طرف عاشقة ديومة

» بــــكَفّي عراكـــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الإثنين يناير 28, 2013 2:14 am من طرف عاشقة ديومة


شاطر | 
 

 فطيرة التفاح بالزبدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة ديومة
دَيّومـہَ مُثابرہَ..||
دَيّومـہَ مُثابرہَ..||


الدولة : الدولة
انثى العذراء تاريخ الميلاد : 21/09/2000
العمر : 16

مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح بالزبدة   الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 7:14 pm




كوب طحين / 1/4 ملعقة صغيرة ملح / 1 كوب زبدة طرية / 1/2 كوب سكر بودرة



بيضة
+ صفار بيضة



ملعقة
صغيرة فانيلا

طريقة العجينة




نخلط الملح مع الطحين.
نضيف إليه الزبدة ونفرك بأيدينا حتى يتكون لدينا عجينة مفتتة وغير متماسكة



نضيف البيضة
والصفار إلى الخليط السابق ونقلب المواد مع بعض حتى يمتزجوا مع بعض.
نضيف بعد ذلك السكر البودرة ونعجن المواد حتى نحصل على عجينة متماسكة


نتركها ترتاح لمدة
نصف ساعة
في هذه الأثناء نعمل حشوة التفاح






المقادير

حبة/6 تفاح صغير (أو 4 تفاحات كبيرة)
كوب/2 ماء


كوب/4
سكر
ملعقة صغيرة قرفة بودرة
ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل حشوة التفاح

نغسل ونقشر التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار
متوسطة الحرارة
عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء... عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس
التفاح حتى يصبح


مثل البوريه (ممكن نترك
التفاح على شكله دون أن نهرسه، حسب الرغبة، ما فيه مشكلة
عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب
نفرد القسم الثاني من العجينة بالشوبك ونقصه حسب شكل القالب وذلك لتغطية الفطيرة
عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب
لسهولة رفع العجينة حتى ما تتقطع معاكِ نلفها على الشوبك ثم ننقلها إلى
القالب


ثم نضغط على أطرافها حتى
يلتصق قسما العجينة ببعض
إذا زاد عندك جزء من العجينة ممكن تشكليه وتزيني فيه القالب بالشكل الذي
تريدين مثل ما إنتو شايفين
ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر
عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش
فوقها السكر البودرة
وممكن أيضا نرش
القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
%the tunisian girl%
دَيّومـہَ مُؤَسِّسَـہَ..||
دَيّومـہَ مُؤَسِّسَـہَ..||


الدولة : الدولة
انثى الاسد تاريخ الميلاد : 19/08/2000
العمر : 16
المهنة المهنة : طالبة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   الأربعاء سبتمبر 12, 2012 9:42 pm

حلوة كتير وكمان هيّ للأطفال

_____________________التوقيع____________________التوقيع







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dimabashar123.a7larab.net
*مغربيةوافتخر*
دَيّومـہَ مُؤَسِّسَـہَ..||
دَيّومـہَ مُؤَسِّسَـہَ..||


الدولة : الدولة
انثى الاسد تاريخ الميلاد : 26/07/2000
العمر : 16
الموقع : ففٍ قـًـلببِ مننً يحببنيً
المهنة المهنة : طالبةة
المزاج : رائع

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   الثلاثاء سبتمبر 18, 2012 7:29 pm

يممم
روعهه الفطسرة
راح اجربها

_____________________التوقيع____________________التوقيع
<div style="text-align: center;"><span style="font-style: italic;"><span style="font-weight: bold;"></span></span><span style="font-style: italic;"><img src="http://dc04.arabsh.com/i/00792/g78fk84u7bg7.gif"></span><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-style: italic;"><span style="font-weight: bold;"></span></span></div><span style="font-style: italic;"><span style="font-weight: bold;"></span></span><p></p>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة ديومة
دَيّومـہَ مُثابرہَ..||
دَيّومـہَ مُثابرہَ..||


الدولة : الدولة
انثى العذراء تاريخ الميلاد : 21/09/2000
العمر : 16

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   الأحد سبتمبر 23, 2012 11:50 pm

شكرا اميمة ووجدان على هذه الردود

يعطيكم 1000 صحّة

_____________________التوقيع____________________التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بَيُـوّنَ♥
دَيّومـہَ جديدة..||
دَيّومـہَ جديدة..||


الدولة : الدولة
انثى الاسد تاريخ الميلاد : 13/08/2000
العمر : 16

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   الأحد أكتوبر 07, 2012 7:18 pm

حلوة و شهيّة كتير شكرا يا عاشقة ديومة


يم يم

_____________________التوقيع____________________التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة التفاح بالزبدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ديمة الأولى الرسمي - dima bashar official website :: عالم الفنون :: فن الطبخ-
انتقل الى: